JADŁOSPIS
Menu główne:
JADŁOSPIS W BURSIE SZKOLNEJ NR
1 W ŁOMŻY
Wtorek 22.09.2026
|
śniadanie |
PŁATKI CORN FLAKES(gluten,
mleko), MLEKO, HERBATA Z CYTRYNA, KAJZERKA(gluten, jaja, mleko), BUŁKA
GRAHAMKA(gluten, jaja, mleko), CHLEB-BALTONOWSKI, DOMOWY(gluten), CHLEB Z
PŁATKAMI JĘCZMIENNYMI(gluten, soja, mleko, jaja, sezam, orzechy, łubin),
MASŁO 82% tłuszczu(mleko), SER ŻÓŁTY-edamski(mleko), WĘDLINY-schab cygański,
szynka pyzdry, kiełbasa żywiecka, kiełbasa krakowska podsuszana(gluten, jaja,
mleko, seler, soja, gorczyca), GOFRY Z CUKREM PUDREM(gluten, jaja,
mleko), MASŁO ORZECHOWE(orzechy),
SEREK KIRI(mleko), JAJKO GOTOWANE(jaja),JOGURT NATURALNY(mleko), POMIDOR,
OGÓREK ŚWIEŻY, WINOGRONA |
|
obiad |
ZUPA PIECZARKOWA NA WYWARZE
WARZYWNYM(seler, mleko) MAKARON ZE SZPINAKIEM I
TUŃCZYKIEM(ryby, gluten, mleko) WODA Z CYTRYNĄ, ARBUZ JOGURT PITNY-SHAKE BAKOMA(mleko) |
|
kolacja |
PŁATKI CORN FLAKES(gluten,
mleko), MLEKO, HERBATA Z CYTRYNA, CHLEB-BALTONOWSKI, DOMOWY(gluten), CHLEB Z
PŁATKAMI JĘCZMIENNYMI(gluten, soja, mleko, jaja, sezam, orzechy, łubin),
MASŁO 82% tłuszczu(mleko), SER ŻÓŁTY-gouda(mleko), WĘDLINY-(gluten, jaja, mleko,
seler, soja, gorczyca), PARÓWKI POLANKI(gluten, mleko, jaja, seler, gorczyca,
soja), SER DELISER(mleko), WARZYWA GRILOWANE(cukinia, papryka, pieczarka),
DŻEM TRUSKAWKOWY jednoporcjowy, POMIDOR, GRUSZKA |
Środa
23.09.2026
|
śniadanie |
PŁATKI CORN FLAKES(gluten,
mleko), MLEKO, MLEKO SMAKOWE(mleko), HERBATA Z CYTRYNĄ, KAKAO(mleko),
KAJZERKA(gluten, jaja, mleko),BUŁKA GRAHAMKA(gluten, jaja, mleko),
CHLEB-BALTONOWSKI(gluten),CHLEB KASZANKA(gluten, jaja, mleko, soja, sezam,
orzechy, łubin), CHLEB KORNE(gluten, jaja, mleko, soja),MASŁO 82%
tłuszczu(mleko), WĘDLINY-pasztet drobiowy, filet z kotła, wieprzowina jak ze
wsi, kiełbasa żywiecka(gluten, soja, mleko, seler, gorczyca),SER
ŻÓŁTY-salami, edamski(mleko),KASZANKA Z CEBULĄ(seler, mleko, soja), SEREK DO
SMAROWANIA(mleko), TWAROŻEK ZE SZCZYPIOREM(mleko), POMIDOR, SAŁATA, JABŁKO |
|
obiad |
ZUPA GROCHOWA(seler) PIECZEŃ SCHABOWA W SOSIE
WŁASNYM(seler, gluten) SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Z JOGURTEM GRECKIM(mleko, jaja, gorczyca) KLUSKI ŚLĄSKIE(gluten) WODA, KOMPOT Z WIŚNI ŚLIWKI JOGURT OWOCOWY(mleko) |
|
kolacja |
PŁATKI CORN FLAKES(gluten,
mleko), MLEKO, HERBATA Z CYTRYNĄ,
CHLEB-BALTONOWSKI(gluten),CHLEB KASZANKA(gluten, jaja, mleko, soja,
sezam, orzechy, łubin), CHLEB KORNE(gluten, jaja, mleko, soja)MASŁO 82%
tłuszczu(mleko), WĘDLINY-wieprzowina jak ze wsi, szynka pyzdry, schab
rzeźnika(gluten, soja, mleko, seler, gorczyca),SER ŻÓŁTY-salami,
edamski(mleko),JAJKO W SOSIE WIOSENNYM(jaja, gorczyca, mleko), SEREK DO
SMAROWANIA(mleko), SAŁATKA ŚLEDZIOWA(ryby, jaja, gorczyca), POMIDOR,OGÓREK
ŚWIEŻY, MALINY |
Alergeny wymagane uwzględnienia w opisie jadłospisu w Bursie Szkolnej nr1 w Łomży:
·Ziarna zbóż zawierające gluten, tzn. pszenica, żyto, jęczmień,
owies, orkisz czy też pszenica kamut, a także ziarna odmian hybrydowych
powyższych zbóż, jak również produkty przygotowane na ich bazie.
·Skorupiaki oraz produkty
przygotowane na ich bazie.
·Jaja oraz produkty
przygotowane na ich bazie.
·Ryby oraz produkty
przygotowane na ich bazie.
·Orzeszki ziemne oraz produkty
przygotowane na ich bazie.
·Ziarna sojowe oraz produkty
przygotowane na ich bazie.
·Mleko oraz produkty
przygotowane na jego bazie (łącznie z laktozą)
·Orzechy z drzew
orzechowych , tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus
avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium
occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch), orzechy
brazylijskie (Bertholletia excelsa), orzechy pistacjowe (Pistacia vera),
orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) oraz produkty
przygotowane na ich bazie.
·Seler oraz produkty
przygotowane na jego bazie.
·Gorczyca oraz produkty
przygotowane na jej bazie.
·Dwutlenek siarki oraz siarczyny w
stężeniach wyższych niż 10 mg/kg lub 10 mg/l w przybliżeniu na całkowita
zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w
postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców.
·Łubiny oraz produkty
przygotowane na ich bazie.
·Mięczaki oraz produkty
przygotowane na ich bazie.
·Ziarna sezamowe oraz produkty
przygotowane na jego bazie.
ROZPORZĄDZENIE
MINISTRA ZDROWIA z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych
przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty
oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia
zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach.
Jadłospis może
ulec zmianie zachowując wytyczne zamieszczone w rozporządzeniu Ministra Zdrowia
z dnia 26 lipca 2016r. Poz.1154 2.1.
Zgodnie z
rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011w sprawie
przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym
uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby konsument miał
świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z
alergiami i nietolerancją pokarmową, alergeny więc zostały zaznaczone pogrubioną czcionką.
Pełna lista
składników znajduje się na tablicy ogłoszeń i u intendenta.